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domingo, 12 de julho de 2009

RAGAZZO - COZINHA “ITALIANA” PARA UM PÚBLICO POUCO EXIGENTE


Amplos salões com cara de praça de alimentação, salgadinhos saborosos, massas aceitáveis e preços baixos é o que oferece a rede Ragazzo. Do mesmo grupo do Habib’s, a rede Ragazzo criada em 1991 está em franca expansão, voltada para um público emergente oferecendo uma opção diferente das manjadas esfihas.

Casa cheia e fila na porta nos finais de semana, a idéia tem sido um grande sucesso. Nem a falta de treinamento dos garçons e atendentes, nem a falta de atenção com o cliente parecem afetar a fidelidade dessa grande massa faminta.

Nas seis visitas que fizemos nas lojas da Granja Viana e Freguesia do Ó, em vários dias da semana e horários diferentes, a falta de tato com o cliente foi o que mais marcou. Absurdos como impedir que os clientes esperem uma mesa dentro do salão, deixando-os em uma fila no frio e na garoa, ou, não permitir que o cliente escolha a mesa, sem contar os inúmeros erros nos pedidos e uma demora incompatível com um fast food, foram casos recorrentes.

Se você não é muito exigente quanto ao atendimento, essa é a nossa dica para uma refeição “italiana” a baixo custo.

Visite e depois nos conte sua impressão!

sábado, 13 de junho de 2009

New York near here

Já na porta de entrada, ainda do lado de fora, um Yellow Cab estacionado, passando a porta automática, depara-se com um antigo Chevrolet transformado em mesa, como aquele do jantar dos personagens Mia e Vincent no filme Pulp Fiction, onde, ao lado de uma Lambreta e uma Vespa restaurada pode se deliciar um hambúrguer da franquia NYC. No salão principal, vários ambientes, todos inspirados nos anos 50 onde a musica cuidadosamente selecionada completa a nostálgica atmosfera.

Ao redor das mesas, outras opções gastronômicas para agradar todos os gostos: Buffet de saladas, sopas, pizzas e uma charmosa cafeteria com uma sala de estar anexa, onde se pode saborear um expresso em um confortável sofá. Tudo isso com preços bastante acessíveis.

Dos mesmos donos da Chopperia Pingüim de Ribeirão Preto, esta é a 56, a nova loja da rede Graal, situada no Km 56,5 da rodovia dos Bandeirantes, no sentido Capital.

Se estiver voltando do interior pela Bandeirantes ou apenas para dar uma fugidinha de Sampa e lanchar em um lugar diferente, vale apena conhecer a loja 56, aberdto 24h de domingo a domingo.